塩分って1日何グラム?

こんにちは、岩野です。

ちょっと前にお客様とお話ししていて、お客様のご主人が体調を崩されたことをキッカケに塩分に気を付けるようになったとのこと。
そしたら何もしなくても2〜3kg減ったっておっしゃってたなぁと、ふと思い出しました。

私は塩分を厳密に気にしたことが実はなかったのですが、はて私はどのぐらい塩分を摂取しているのだろう?と疑問を持ちました。

で、今朝の朝ごはんのとき、きのうスズキヤで買ったポンデケージョを前に塩分をみました。

「一個あたり0.2g」

5個食べたら1g。

これって多いと思いますか?

ちなみに厚生労働省が発表している、推奨される1日の塩分摂取量は成人女性で6.5gとされています。

ポンデケージョ5個だったらいいかもしれないけど、
今日の朝ごはん、私は豆腐とわかめの味噌汁もあるし
さつまいものサラダもあるぞ!(←これには無塩せきのソーセージも塩もマヨネーズも入っている)

調べると、味噌汁は1杯1.2g。
今日の朝ごはんの味噌汁は0.5杯ぐらいなので仮に0.6g

さつまいものサラダは全く同じレシピはないけど、一人前0.5g
今朝は半人前も食べてないので0.2gとして、
ポンデケージョは2個にしたので

0.2+0.6+0.4g=1.2g

これだけ見ると、まぁいい感じじゃないか!と思うかもしれないのですが
1日を通すとやはり取りすぎな日も多いかもなぁと反省しました。

糖質みたいに中毒性はないけど、塩分はとりすぎると浮腫の原因にもなりますし、血圧への影響もありますし、味が濃ければ食べすぎたり飲みすぎたりする原因にもなりますよね。

逆に少なすぎてもミネラルの摂取が不足するでしょうし。

「適当な量(適した量)」というのが結果としていいのかなと思いました。

なんでも極端なのは体に負担になりますし、なんでもバランスよく体に合った適量を食べる、のが結果として健康に良いと思います。

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